Par-dessus le marché

Par-dessus le marché – PDLM

Par-dessus le marché est l’émission qui célèbre la gastronomie locale et l’art de vivre en Uzège. Chaque mois, nous explorons un thème culinaire en compagnie de chefs, producteurs, artisans et passionnés qui font la richesse de notre terroir.

Dans une ambiance conviviale, l’émission mêle interviews, chroniques, anecdotes, musique et dégustations. Histoire, arts de la table, recettes inspirées ou accords mets et vins : chaque chronique apporte son grain de sel pour une expérience auditive gourmande et enrichissante.

Enregistrée dans des lieux emblématiques de la région, Par-dessus le marché invite aussi le public à participer et partager ses souvenirs ou ses recettes. Rejoignez-nous pour un rendez-vous où saveurs et traditions se rencontrent au micro de Radio Fuze.