"Thèmes et Variations" du mois de mars (diffusion le mardi 11 à 15 heures, rediffusions le dimanche 23 à 20h et le jeudi 27 à 9h15) marque le début d'une série d'émissions intitulée « La Musique et la Nature". Quelle meilleure façon d'aborder ce sujet qu'en se concentrant sur la mer, dans tous ses états ! A écouter en podcast : La musique et la mer De nombreux compositeurs, en […]

Pour cette nouvelle édition de Par-dessus le Marché, nous avons posé nos micros chez le chef Sébastien Rath, au Saint-Hilaire, pour une émission entièrement consacrée au fromage. 🎤 Des passionnés du goût : Autour de notre invité Sébastien Rath, nous avons réuni des experts et des passionnés pour explorer le fromage sous toutes ses facettes : 🧀 Frédéric de la Ferme de Bellis, producteur de Pélardon, nous a plongés dans […]

🍰 Par-dessus le marché : Un goûter radiophonique au Cinéma Le Capitole Le dimanche 26 janvier, Par-dessus le marché s’est installé dans le hall du Cinéma Le Capitole à Uzès pour une émission placée sous le signe de la gourmandise et du partage. Un événement organisé en partenariat avec Pollen et Le Goût du Sorbet, où le goûter a été exploré sous toutes ses facettes, entre traditions, accords surprenants et […]